Aussi, souligne M. Abdel-Razak Bello, il est déconseillé de continuer à faire la cuisine après la fête avec l’huile utilisée pour la cuisson de la viande qui devient noirâtre et qui contient des éléments nocifs pour la santé, car elle contient de la graisse animale qui est déconseillée aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.

Pour ce qui est de la prévention, M. Abdel-Razak Bello soutient que la consommation de datte en petite quantité peut avoir un effet pour lutter contre les troubles digestifs tout en précisant que la première précaution à prendre est de faire une consommation modérée surtout chez les personnes âgées et les enfants où la diarrhée peut entrainer des conséquences désastreuses du fait que leur système immunitaire n’est pas du même état que celui des adultes. « En cas de troubles digestifs, d’intoxication alimentaire et de diarrhée, il faut consulter un médecin pour le traitement qu’il faut pour y remédier » conseille-t-il.  

Issoufou Adamou Oumar

13 août 2019
Source :  http://www.lesahel.org/